【期間限定 エントリーでP5倍】 長崎県物産振興協会 雲仙しまばら鶏塩麹漬け TW2060163286
【商品の特徴】雲仙しまばら鶏モモを【塩麹】漬けしました。
肉そのものの旨みを倍増させる塩麹。
実は、鶏肉との相性が一番いいんです。
100gあたりに含まれるうまみ(グルタミン酸)の増加量が一番アップする塩麹漬けの鶏肉。
雲仙しまばら鶏モモは、もともとプリプリとした食感が特徴ですが、その食感が塩麹漬けするとプルン、プルンになるんです。
そして、驚くのはそのジューシーさ!肉汁が溢れてくるんです。
とにかく、最初に食べた時には、衝撃を受けました。
鶏肉もこんなに柔らかくなるのかと。
しかも、味付け一切不要で、しっかりとした味わいがお楽しみいただけます。
(レモンをちょっと垂らすと、さっぱりした味わいを楽しめますよ♪
)是非、塩麹と一番相性のいい鶏肉。
ご賞味下さいませ。
【商品の仕様】【内容量】■鶏モモ塩麹漬け150g×3個■鶏モモ塩麹漬けゆず風味150g×3個【原材料】■雲仙しまばら鶏塩麹漬け鶏肉(国産)、 塩麹(米麹 (国産) 、食塩、酒精)■雲仙しまばら鶏塩麹漬け(ゆず風味)鶏肉(国産)、 塩麹(米麹 (国産) 、食塩、酒精)、柚子【アレルギー】大豆、鶏肉【賞味期限】発送日から21日販売者【長崎県】肉工房みぞた
- 商品価格：5,200円
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